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《指南》总结梳理了近年来肉制品监督检查工作中遇到的常见及难点问题,与《食品生产经营监督检查要点表》逐项对应并详解,进一步提升基层市场监管人员监督检查的科学化和规范化水平。涵盖生产者资质、生产环境条件、进货查验、生产过程控制、委托生产、产品检验、贮存及交付控制、不合格食品管理和食品召回、标签和说明书、食品安全自查、从业人员管理、信息记录和追溯、食品安全事故处置、前次监督检查发现问题整改情况等14个方面的重点检查内容,并详细列明了相关检查方法、检查依据和检查中的常见问题等。指导基层市场监管人员熟练掌握肉制品生产企业检查要点和检查方法,切实提升监督检查水平,守稳筑牢食品安全底线。(总台央视记者 李晶晶)

🏜(撰稿:庞伊竹)

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    • 戴毅健👊LV8六年级
      2楼
      国产榴莲产业提速发展 今年海南全省产量或达250吨🎀
      2024/07/26   来自东阳
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    • ❼柯婕秀LV2大学四年级
      3楼
      食情局(62)丨川味冰淇淋:辣得刚刚好冰得正合适⚲
      2024/07/26   来自赤峰
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    • 诸生成🕝LV2幼儿园
      4楼
      中国女排抵达巴黎🎣
      2024/07/26   来自德州
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    • 荣群光LV5大学三年级
      5楼
      中国东方航空集团有限公司2024夏季招聘🤑
      2024/07/26   来自江油
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    • 凤敬纨🕧😁LV8大学三年级
      6楼
      人民网三评“百度已死?”之二:互联互通,基石怎可动摇✙
      2024/07/26   来自宣化
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    • 尤蝶宽LV6大学四年级
      7楼
      声明:美军在红海摧毁4艘胡塞武装的水上无人艇🚓
      2024/07/26   来自辽源
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